
Country Training for Community-based Entrepreneurship Promotion
Creating Results With a Lasting Impact
คณะผู้เข้าอบรม จำนวน ๒๑ คน ได้เข้าอบรม ณ ประเทศญี่ปุ่น ระหว่าง วันที่ ๑๓-๒๖ มกราคม ๒๕๖๒ สรุปผลการอบรม ดังนี้
หลักสูตร Country Training for Community-based Entrepreneurship Promotion โครงการส่งเสริมผู้ประกอบการชุมชน D-HOPE Approach แบ่งเป็น
1) การบรรยายวิชาการ ในหัวข้อ
- การเมืองและระบบการปกครองของญี่ปุ่น เศรษฐกิจ
- ศักยภาพของชุมชนและการพัฒนาท้องถิ่น
- การสร้างมูลค่าเพิ่มอย่างเป็นระบบ
- แนวคิด D – HOPE (Decentralized Hand on Program Exhibition)
๒) การศึกษาดูงานและร่วมกิจกรรม Hand on ได้แก่
- ศูนย์ขายตรง “Etoko – souja” ดำเนินการโดยเทศบาล Takayama และเก็บค่าเช่าในราคาถูก โดยทางศูนย์ฯ จะจ่ายเงินให้แก่สมาชิกที่นำสินค้ามาวางจำหน่ายทุก 10 วัน
- สหกรณ์การเกษตร Okayama – nishi ซึ่งสมาชิกนำผลผลิต ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตรมาวางจำหน่ายโดยผู้ผลิตเป็นผู้กำหนดราคาสินค้าเอง
/มีการสร้างระบบเครือข่าย..
มีการสร้างระบบเครือข่ายกับจังหวัดใกล้เคียงเพื่อให้เกษตรกรนำผลผลิตที่สหกรณ์ต้องการมาจำหน่ายโดยสหกรณ์จะชำระเงินให้แก่ผู้ผลิตทุก 10 วัน
- ร่วมกิจกรรม Hand on การทำขลุ่ยจากไม้ไผ่ การย้อมผ้าด้วยสีธรรมชาติ การทำขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่น และการทำถุงกระดาษจากกระดาษหนังสือพิมพ์ การทำขนมโมจิ และการเขียนตาของตุ๊กตาดารุมะ ซึ่งผู้บริโภคกับผู้ให้บริการได้มีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างกัน และผู้ผลิตมีโอกาสได้รับรู้ถึงความต้องการของผู้บริโภคและปรับปรุงสินค้าให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค นอกจากนี้กิจกรรมดังกล่าวยังเป็นการเชื่อมโยงเส้นทางท่องเที่ยวในชุมชนซึ่งช่วยให้ผู้ประกอบการมีรายได้มั่นคง และเกิดความยั่งยืน
- ร่วมกิจกรรม Hand on การเดินNordic Walk เดินเล่นเส้นทางประวัติศาสตร์ Nioza ณ บริเวณเมืองเก่าซึ่งมีบ้านพักโบราณ วัดโบราณ บ้านคหบดี ซามูไร ความเก่าแก่ ของอาคารประมาณ 100 ปี ใช้เวลาประมาณ ๒ ชั่วโมง ซึ่งเชื่อมโยงเส้นทางท่องเที่ยวในชุมชน
๓) การจัดทำแผนปฏิบัติการ ผู้เข้าอบรมได้เรียนรู้การจัดทำแผนปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการโดยใช้กระบวนการ D – HOPE ของจังหวัดเป้าหมาย ๕ จังหวัด ประกอบด้วย
- การวางแผน ประกอบด้วย การประชุมเชิงกลยุทธ์ การเตรียมแผน ปฏิบัติการเชิงกลยุทธ์ และการวางแผนจัดเทศกาล D – HOPE และการเตรียมการในการจัดเทศกาล
- การดำเนินการ ประกอบด้วย การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งที่ 1 เพื่อค้นหาแชมป์ การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งที่ 2 เพื่อการออกแบบโปรแกรมที่ผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติ การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งที่ 3 เพื่อเตรียมแคตตาล็อกและประชาสัมพันธ์การจัดเทศกาล Event และ การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งที่ 4 การประเมินผลแบบมีส่วนร่วมของ D – HOPE